Mousse de limão vegano

Se você está buscando uma deliciosa opção de sobremesa vegana 🌱, experimente este Mousse de Limão sem leite condensado e sem lactose! É uma receita fácil, simples e rápida de fazer.

Ingredientes:

• 200ml de leite de coco
• 2 avocados (abacates) maduros
• Suco de 2 limões 🍋
• Raspas de limão para decorar
• 4 colheres de sopa de açúcar de coco (ou outro adoçante vegano de sua preferência)

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, adicione o leite de coco e os avocados descascados e picados.


2. Esprema o suco dos limões e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes.


3. Adicione o açúcar de coco (ou outro adoçante vegano) e bata tudo até obter uma mistura homogênea.


4. Prove a mistura e ajuste o adoçante ou o limão conforme o seu gosto.


5. Divida o mousse em potinhos individuais e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas.


6. Antes de servir, decore com raspas de limão.

Agora é só se deliciar com essa sobremesa vegana incrível, sem leite e sem ingredientes de origem animal! Uma opção refrescante e saborosa para qualquer ocasião.